По долгу работы был в командировке в США, прогуливаясь по местному парку заметил как много в парке тележек и фургончиков с хот-догами и мороженом. Особенно понравились тележки на колесах, их перевозил мальчишка переодетый в клоуна, возле этой тележки всегда было много народу, казалось бы мороженое копеечный товар, но при больших объемах продажи за день набегает прилично.
В таких мини-фургончиках удобно продавать не только мороженое, но и ледяное пиво, воду, чипсы и другие продукты для быстрого перекуса на ходу, охлажденные и свежие.
Продавать можно на пляжах, в местах скопления гостей и жителей города, на всех праздничных мероприятиях, даже в спальных районах больших городов.
Для организации этого бизнеса понадобится автофургон, в идеале но переоборудовать «Бычок» или «Газель», установить холодильные емкости.
Для формирования нужного ассортимента обязательно найдите оптовиков, а лучше — производителей пива, мороженого, напитков. Наценка может быть какой угодно — главное, чтобы спрос был устойчивый.
По выходным дням удобнее всего заниматься обслуживанием пляжей и ярмарок, по будним дням можно заезжать во дворы, клаксоном или громкой музыкой привлекать внимание к своей автолавке и продавать лакомство детям. В каждом дворе можно задерживаться на 15—20 минут. Если нет покупателей, езжайте в следующий двор и так далее.
Можно придумать разные интересные зазывалки, украшать мобильный отдел надувными шарами, игрушками, то есть делать свой бизнес привлекательным и уникальным.
Для оформления этого бизнеса в России нужны: регистрация индивидуального предпринимателя, вид деятельности «Выездная торговля», санитарная книжка для продавца и санитарный паспорт на машину. Применение контрольно-кассовой машины не требуется. Налогообложение — вмененный налог.
Лучше, если весь товар будет отпускаться в заводской упаковке. На каждый выезд будут нужны накладные от поставщика и сертификаты качества на ту продукцию, которой вы собираетесь торговать.